Teeme kala üsna mitut moodi vastavalt hooajale ja sellele mis parajasti merest tuleb. Kivikala tooteid leiab Kala ja võrk kalapoest ning edasimüüjate juurest
Kuivatatud kalad
Hiiumaa tuulega kuivatatud lestaribad 50g
Hiiumaa tuulega kuivatatud säinafilee 50g
Hiiumaa tuulega kuivatatud haugifilee 50g
Hiiumaa tuulega kuivatatud ahvenafilee 50g
Hiiumaa tuulega kuivatatud särjefilee 50g
Hiiumaa tuulega kuivatatud ahvenafilee 50g
Hiiumaa tuulega kuivatatud tuulehaugi filee 50g
Kalad klaaspurgis
Tuulehaug hiiumaises marinaadis 250g
Angerjas hiiumaises marinaadis 250g
Lestafiee hiiumaises marinaadis 250g
Heeringas Hüti klaasmeistri retsepti järgi 250g
Kalad vaakumpakis
Vaesemehe siig ehk hiiu soolasäinafilee
Õrnsoola siiafilee Hiiumaa moodi
Hiiumaa vürtsikilufilee 100g
Hiiusoola heeringafilee
Õnrsoolaforell Hiiumaa kadakamarjadega 150g viilutatud
Kalad plastiktopsis
Kilufileerullid sidruniga Hiiumaa moodi 180g
Kilufileerullid ürtidega Hiiumaa moodi 180g
Hiiu kilud sidruniga 210g selgrooga
Hiiu kilud ürtidega 210g selgrooga
Hiiu kilud vürtsidega 180g selgrooga
Hõrk räimefilee hiiumaises marinaadis 300g